Ho impiegato diversi anni a riapppacificarmi con i Navigli. Come tutti i fuorisede li ho frequentati parecchio nei primi anni in cui mi sono trasferita a Milano e non erano come sono adesso. Erano il posto dove andavano i forestieri, non si vedeva un milanese neanche per sbaglio, e c’erano i classici bar per turisti che offrivano drink e aperitivi a basso costo e pochi ristoranti storici. Negli anni le cose sono cambiate e i Navigli sono tornati ad essere un posto da e per Milanesi. Accanto ai locali storici hanno iniziato ad aprire bar e ristoranti di tutti i generi, hipster, modaioli e chi più ne ha più ne metta, e io, dopo anni, ho ricominciato a frequentarli. Ora ci vado spesso perchè ho trovato i postici di cui vi parlerò qui sotto che mi piacciono proprio tanto.
Combo
Super new entry del panorama milanese, il Combo è uno spazio polifunzionale che ha al suo interno un ostello di design, una sala espositiva e un bar/ristorante. La struttura è nata dal recupero di un’ex casa di ringhiera occupata ed è davvero piacevole a tutte le ore, dalla colazione del mattino fino all’aperitivo e alla serata (spesso organizzano anche djset o eventi con musica dal vivo). Da quando ha aperto è già diventato il punto di riferimento della zona! Se cercate altri posti carini per dormire a Milano li trovate qui.
Combo, Ripa di Porta Ticinese 83
Mag Cafè
Il Mag Cafè è una sicurezza. È un locale piccolo e intimo, dall’atmosfera bohemienne, con qualche tavolo fuori e un’aria da casa di campagna. È un cocktail bar storico di Milano ed è dello stesso gruppo del 1930 Speakeasy, Barba e Iter (di cui vi parlerò dopo). Se volete un posto dove sentivi a casa e bere bene: this is your place! Nota:dovreste iniziare a frequentare il Mag anche per poter entrare poi al 1930 (lo speakeasy più bello di Milano); si può entrare solo con un socio o se siete nelle grazie dei proprietari .
MAG Cafè, Ripa di Porta Ticinese 43
Motelombroso
Il Motelombroso ha aperto le porte nella primavera del 2019 ed è una location molto particolare, è una casa cantoniera (rosa!) ristrutturata, una cascina di campagna ma con arredi moderni, e l’effetto è davvero bello. La cucina non è da meno, solo ingredienti che arrivano da produttori attenti alla sostenibilità cucinati con grande maestria. Non è economico ma li vale tutti! Nel week-end spesso organizzano anche eventi e serate.
Motelombroso, Alzaia Naviglio Pavese 256
Iter
Della stessa famiglia del Mag Cafè, Iter – From Italy to the World– è stato concepito come “aeroporto” gastronomico con il cuore italiano. Il concept è questo: ogni 6 mesi tutto lo staff di Iter (Chef, bartender e fotografi) va in un paese del mondo per studiarne la cucina e la cultura per poi reinterpretarla in un menù dedicato (attualmente il menù proposto è quello della cultura estone per esempio). Oltre a cambiare il menù ogni 6 mesi viene riadattato anche il locale, per rispecchiare quella determinata cultura. Il locale è piccolo ma molto accogliente e, cosa di non minore importanza, si beve anche benissimo (italiano in questo caso).
Iter, Via Fusetti 1
Erba Brusca
Erba Brusca è un posto di confine tra la città e la campagna dove si dimenticano i ritmi frenetici di noi milanesi imbruttiti (e acquisiti nel mio caso). La cucina è perlopiù a Km zero, i prodotti che trovate nel piatto sono quelli dell’orto di Erba Brusca e le carni (e tutto il resto dei prodotti utilizzati) provengono da fornitori selezionati che gli forniscono prodotti locali e biologici (è possibile consultare l’elenco dei fornitori sul sito o nello stesso menù). I piatti proposti sono quelli della cucina italiana rivisitati in chiave gourmet e sono tutti buonissimi. Rende il meglio soprattutto in primavera ed estate quando si mangia nei due dehor all’ombra del pergolato: uno affacciato su un ruscello e l’altro sull’orto e sul giardino pieno di fiori.
Erba Brusca, Alzaia Naviglio Pavese, 286
I Navigli sono soltanto una delle tante zone interessanti dal punto di vista gastronomico: nella mia guida su dove mangiare a Milano quartiere per quartiere trovate anche consigli per Porta Venezia, Chinatown, Isola, NoLo e Porta Romana.
Hotels.com mi ha dato in omaggio il denaro da spendere per provare alcuni di questi ristoranti, ma tutte le opinioni sono mie.
